夏日的幸福童話~續

『屋頂上的貓私廚』應該算是史上最難預約的一餐了
在大家已經遺忘了一年後的日子,我們終於吃到了(淚奔)

看到記憶卡中滿滿的照片,真的很想將照片全部貼上
把這裡特別的風格跟大家分享,也當作給自己做個紀錄,保留回憶
不過我不喜歡分成什麼上下兩篇來介紹,所以這篇照片會很多,文章也特別長
屋頂上的貓私廚在我心中不是一般的餐廳,他是如此的特別、如此生活的有態度
太想完美呈現的苦惱就是醬(菸)

今天天氣非常好,我們來到位在熱鬧東區巷弄間的一棟舊公寓
爬上了5樓的頂加,主人就在門口微笑的招呼我們進門
進門後會先經過一個小小庭院,這裡種植了許多香草盆栽與花草

另一處也隨意放置著腳踏車與椅子
每一個角落都營造出令人舒適的氛圍

看著正在做日光浴慵懶的貓咪,我也好想跟著一起癱軟喔((喵

進到屋子裡更是另一波驚喜
水晶燈旁照映著牆面上的英文字RP,就是主人家Roy跟胖胖的英文縮寫

餐桌上已經擺設好精心挑選的餐具
這邊一次只接待一桌客人,餐桌一共可以坐八個人,最少接待人數限定為六位
((千萬別傻傻的打來訂兩個人的位呦

我好喜愛這樣的餐桌布置
玻璃罐中色彩繽紛的糖果、透明水杯、限定版茶葉罐、可愛的小擺飾...
怎麼可以搭配的這麼協調

美麗的點綴((竟然有人以為是巧克力,噗

我迫不及待的拿著相機東拍西拍,不放過任何一個角落

轉轉燈旁的櫃架上放置許多主人家的收藏

好可愛的旋轉木馬跟熊熊喔,我想這也是在世界各地尋獲的寶吧 

隨處一小角都是經過巧思的佈置 

RP的藏書豐富
在這裡可以看到許多關於花藝設計、烹飪的書籍

餐桌旁邊就是開放式的廚房
Roy說搬來這邊時打掉了一面牆,把廚房由後方移到前面,管線也全都換過
換了抽油煙機與添購新的冰箱
我們七嘴八舌猜測著裝潢的金額,結果從他嘴中講出了令人咋舌的數字
不過我相信,Roy&PP絕對有這個能力把不可能變成可能!

廚房的空間其實不大,但陳列了滿滿的餐具與廚房用品
幾乎沒有浪費任何一塊空間
更巧妙的利用自然光的灑入,讓整個廚房變得好溫馨好有氣氛

各式樣的鍋具就這樣隨意的疊在一起,也可以這麼有格調

主人家忙碌的身影((會煮飯的男人真帥氣

用簡單的層板就能達到最大的收納
再利用裝飾小物呈現出視覺上的效果,讓整個牆面更活潑了

小猴子、草泥馬與兔子

層板架旁的椅子則是喵喵的地盤,牠會佇立上方朝主人的方向望去
這邊的喵喵伙食都很好呦,哈
一共有四隻,毛色都好美,不過我都分不清哪隻是哪隻@@

喵:「是拍夠了沒?我每天擺pose也是很累的欸..」

餐桌後方一角,木板上堆著烹飪食譜雜誌,綠色的LC鍋好搶鏡
隨意的擺放,卻是如此的迷人

在餐點準備的空檔中,我們也四處走動參觀一下Roy&PP的家((是根本一直當自己家在走動@@
穿過這條走道就是客廳與臥室

客廳擺了張雙人小沙發
我腦海中浮現的情景是,在桌燈微暗的燈光下
慵懶坐在沙發椅上,手裡拿著剛煮好的熱咖啡,翻著手上的書
好幸福喔

老舊而很有味道的皮沙發 

客廳後方還有個後陽台
沒想到在繁華東區竟有著這麼一塊世外桃源
經過Roy&PP巧妙改造後,住在這麼有溫度的屋子裡實在令人好羨慕

看見這張椅子我笑了
我想RP一定也是個舊物僻,讓我想到我的好姊妹
我老是笑她將來可以開一間博物館
這樣她就可以把她那堆視為寶物的破銅爛鐵拿出來展示,還可以收門票一舉兩得耶!
果然才華洋溢的他們,體內都潛藏著反骨的設計細胞(揍)

主人家非常大方的讓我們參觀了臥室
這抹吊燈真是酷斃了,我都要幻想我在叢林裡了

這些小東西都好有創意好可愛 

連阿罵的五斗櫃也搖身一變成了古典歐洲風格

終於要準備進入餐點部份了
在這裡,吃的是自家寓所的私房料理
我們今天是來享用早午餐的,好期待上桌的會是什麼料理喔!

首先上桌的是~每日早晨就該來一杯的咖啡拿鐵
用琺瑯杯盛裝的咖啡顯得味道更香更濃哩((開始鋪梗ing
之前就很想入手的琺瑯杯,這次見面後更是迫不及待的想擁有它((手滑買物的好藉口,哈哈哈

暖呼呼的天氣,來杯冰冰的甜菜根蔬果汁,真是清爽透涼~好好喝喔!!
除了甜菜根外,還加了鳳梨、芭樂、檸檬、蜂蜜等...一起打成
真是一杯維他命豐富的天然果汁

法式吐司與超綿密鮮奶油
沾著蛋汁的法式吐司怎麼可以這麼柔軟阿?!好吃到我都要融化了
漂漂老師還認真的問RP:「吐司是一般外面賣的那種嗎?」((笑翻偶了,老師怎麼這麼可愛

味噌燒肉沙拉
清脆的生菜搭配燒肉,拌著薑汁橄欖油的醬汁一起入口,爽脆又開胃

培根蘆筍捲+炸溏心蛋 佐南瓜薑汁蘿蔔泥((很努力記下的名稱,有誤請自行更正嘿
培根與蘆筍的搭配這我明白,但炸蛋卻是第一次看到
咬破後微濕的蛋液流出,沾裹著南瓜味的蘿蔔泥醬,意外的清爽
我很討厭南瓜味,但這醬卻神奇地融合了炸蛋與培根捲,味道很不錯

漂漂老師這時又發出低喃,問:「這算是哪一種料理?」
Roy非常自信的回答:「我們家的料理」
哈,這對話實在好笑
漂漂老師急忙澄清,說她不愛南瓜、也不愛法式吐司,卻意外的覺得這幾道料理都好好吃.......
接下來的氣氛越來越熱絡,RP也跟我們分享著經營私廚的心情
就像去朋友的家作客一般自在愉快,歡笑聲不斷

中間穿插了一道酸奶優格
優格加上火龍果、櫻桃與太妃糖醬,還插上造型可愛的叉子
我還以為餐點進入甜點尾聲了,結果不是啦~

Roy端上桌前自己也拿手機在拍,被我捕捉到了這一幕,oh ya  

主菜才正要登場呢

炸香料豬排、風乾番茄、年糕佐甜椒奶油醬((自己瞎掰的
豬排內包起士跟火腿,外撒上巴西里後炸,很酥、很香,可惜肉有點乾就是了
風乾番茄大受好評,抹糖烤的番茄風味真是一絕,炸豬排與年糕的組合很跳tone
RP總能用不同於一般的料理模式組合成新的料理,讓人嘖嘖稱奇

香瓜寒天凍佐百香果卡士達
記憶中香瓜的甜,與百香果的酸是多麼的不搭
但此時,百香果香氣四溢,與卡士達醬融在口中形成豐富的層次感
而香瓜沾著吃一點也不突兀,整個好融合好融合

甜點後的熱香草茶
好香好潤口

主人家還準備了每人一份的伴手禮:最熱門的手工太妃糖醬
加在茶裡跟抹在雞翅上我都試了,真是天殺的好吃!

最後用胖胖的餵食秀當結尾
我第一次看見貓吃艾草耶,看看吃的多開心,撕牙裂嘴的

喵:「吃飽快滾,別打擾大爺我睡午覺阿」 

這次愉快的用餐經驗令人難以忘懷
除了享用完美的餐點外我更認同他們生活的態度
美好的時光很快就過去了,下一次再訂到肯定又是一年以後了
好吧,如果我沒被列入黑名單的話...((大家懂的,別冒我名阿
我一定會再努力訂到下一餐的!!(握拳)

屋頂上的貓私廚

地址:台北市敦化南路一段190巷29號5樓
電話:0961-173-451
預約制

早午餐NT$800/人((明年漲至NT$1000
午晚餐NT$1200/人