夏日的幸福童話~續

對咖哩熱衷的我,絕對要推薦這間好吃到想流淚的咖哩專賣店
位在鬧區卻在一點也不起眼的小店
每到假日卻總是排滿滿的人...

這間來自橫濱的純正日式咖哩,在老饕口耳相傳中應是非常有名氣
招牌的咖哩將洋蔥炒成咖啡色後,加入蘋果泥及蔬果.雞骨所熬製的高湯
投入香料一同燉煮數小時,再靜置一夜讓咖哩完全入味即完成
好吃的東西果然耐人尋味阿..
自從第一次吃過後,我就深深愛上它們家的黃金歐姆蛋
身為咖哩行家的我也已經拿到了會員卡(哈...哈哈...女王式笑聲出現)


店內其實不大,但總是滿滿的客人


桌上擺設簡樸,可愛的調味料罐增添樂趣


湯品有兩種,一種為青木瓜湯,一種為蕃茄蔬菜湯
個人偏好蕃茄湯,青木瓜我也嚐過,兩種都屬清淡口感


沙拉有水果優格沙拉跟田園蔬菜沙拉




主菜上場,強烈推薦牛五花歐姆蛋
當第一次吃到令人想流淚的咖哩時,腦海中浮現食神的畫面....
為何要讓我吃到這麼美味的東西,要是再也吃不到該怎麼辦阿???




我研究了很久該如何做歐姆蛋,再家自己嘗試做蛋包飯時
就是無法將蛋做成如歐姆蛋般表面蛋汁嫩滑
我想我會再接再厲,勢必要研究出歐姆蛋的奧妙


歐姆蛋包的並不是一般的白飯,而是特殊的奶油飯!


咖哩辣度有分五級,一辛二辛三辛..數字越大越辣,可視個人口味來衡量
個人感覺咖哩醬偏甜口感,但不減咖哩經典風味
如果咖哩醬汁不足可再請他加醬喔!


附一盤甜脆瓜,與咖哩非常融合


餐後有附飲料,可爾必思,果汁,紅茶咖啡等供大家選擇
猜猜這樣吃價位多少呢?
答案是比知多家,勝博殿,茄子咖哩都還要便宜呦!